Lebensmitteltransport

Wir führen unsere Lebensmittellogistikaktivitäten sicher an verschiedenen Orten auf der ganzen Welt durch.

Gıda TaşımacılığıIn der Lebensmittellogistik sind temperaturgeführte Geräte ein wichtiger Bestandteil des Logistikprozesses. Wir sorgen für die hochwertige, sichere und umweltfreundliche Zirkulation flüssiger Lebensmittel wie Essig und Haselnusspüree im gesamten globalen Netzwerk.

Mit unseren temperaturgeführten „Food Grade“ ISO-Tankcontainern stellen wir sicher, dass Lebensmittelchemikalien unverderblich transportiert werden. Darüber hinaus bieten wir integrierte Lebensmittellogistikdienstleistungen an, indem wir Fahrzeuge mit Lebensmitteln bei produktspezifischen Temperaturen waschen.

Wir führen unsere Lebensmittellogistikaktivitäten zwischen allen Punkten in der Türkei und auf der ganzen Welt gemäß den vom Europäischen Rat der Chemischen Industrie festgelegten SQAS-Standards für nachhaltige Sicherheit und Qualität durch.

Gıda Ürünleri Taşımacılığı

Häufig gestellte Fragen

Was ist Lebensmitteltransport?

Essig, Haselnusspüree usw. Wir sorgen für die Qualität, sichere und umweltfreundliche Verbreitung flüssiger Lebensmittelprodukte im globalen Netzwerk. In der Lebensmittellogistik ist die Temperaturkontrolle ein wichtiger Teil des Logistikprozesses. Als TET Global Logistics stellen wir mit unseren temperaturgeführten „Food Grade“ ISO-Tankcontainern sicher, dass Lebensmittelchemikalien ohne Beschädigung ihrer Struktur transportiert werden. Wir bieten auch integrierte Lebensmittellogistik und Waschdienstleistungen für Chemikalientanker an, indem wir Fahrzeuge, die Lebensmittel transportieren, bei für den Produkttyp geeigneten Temperaturen waschen und reinigen. Wir führen unsere Lebensmittellogistikaktivitäten zwischen allen Punkten in der Türkei und Europa gemäß den vom Europäischen Rat der Chemischen Industrie festgelegten SQAS*-Standards für nachhaltige Sicherheit und Qualität durch.

Unsere große Flotte von mehr als 300 Fahrzeugen mit einer durchschnittlichen täglichen Transportkapazität von 10.000 Tonnen flüssiger Chemikalien bietet Möglichkeiten für die Lebensmittellogistik in der gesamten Türkei und Europa sowie im Containertransport zwischen allen Punkten der Welt. Unsere temperaturgesteuerten „Food Grade“ ISO-Behälter, komplett aus 316 L Edelstahl Chrom, wurden speziell für die Lebensmittellogistik entwickelt.

Unsere isolierten Landtanker, ausgestattet mit Kompressoren und Pumpen, bestehen aus drei bis fünf Kammern und können sechs verschiedene Chemikalien gleichzeitig transportieren. Tankschiffe sind angetrieben, gelappt und elektrisch und haben eine Ladekapazität von 15.000 bis 25.000 Tonnen. Tankcontainer bieten die Möglichkeit der Beladung zwischen 20.000 – 33.500 Litern.

Wir bieten unseren Kunden die Möglichkeit, alle Phasen der Lebensmittellogistik direkt mit unseren mit mobilen Kommunikationssystemen ausgestatteten Fahrzeugen zu verfolgen. Wir führen unsere Arbeit im Arbeitsschutzmanagement gemäß den Kriterien des Arbeitsgesundheits- und Managementsystems OHSAS 18001 des British Standards Institute durch, mit unserem Expertenteam vor Ort und unserem erfahrenen Fahrerpersonal, das über einen SRC 5-Führerschein für den Transport gefährlicher Güter verfügt.

Bei unseren Logistikaktivitäten im Rahmen des ADR-Gefahrguttransportgesetzes schützen wir die von uns mitgeführten Chemikalien umfassend vor allen möglichen Schäden und Verlusten. Zusätzlich zur Kfz-Versicherung gegen finanzielle Verluste durch Verkehr und Diebstahl schließen wir eine Selbstbeteiligungsvereinbarung ab, die die freiwillige finanzielle Haftung der Kfz-Versicherung erhöht. Darüber hinaus ist es unser Ziel, mögliche Schäden und Verluste, die am transportierten Produkt entstehen können, durch eine Transportversicherung zu kompensieren.

T.R. Wir führen unsere Logistikarbeiten im Rahmen der vom Ministerium für Umwelt und Forsten festgelegten Gesetze und der ADR-Gefahrguttransportgesetzgebung durch. Durch den Einsatz der EURO5- und EURO6-Motorentechnologie in unseren Fahrzeugen tragen wir zur ökologischen Nachhaltigkeit und zum Schutz natürlicher Ressourcen für eine gesunde Zukunft bei.

Das Europäische Übereinkommen (ADR), das 1968 von der Wirtschaftskommission der Vereinten Nationen für Europa in Kraft gesetzt wurde, umfasst technische Vorschriften wie die Verpackung und Kennzeichnung gefährlicher Chemikalien, die auf dem Landweg transportiert werden, sowie die Definition der Materialien und des Wirkungsbereichs von Fahrzeuge, die beim Bau von Fahrzeugen zur Beförderung gefährlicher Güter eingesetzt werden müssen. Ziel der Vereinbarung ist es, den Transport gefährlicher chemischer Stoffe sicherzustellen und gleichzeitig die Gesundheit und Sicherheit der Umwelt zu schützen. In diesem Zusammenhang ist es für Unternehmen, die gefährliche Güter transportieren, wichtig, ihre Tätigkeiten gemäß den ADR-Vorschriften durchzuführen.

SQAS ist ein Programm, das die Leistungs-, Qualitäts-, Sicherheits-, Gesundheits-, Sicherheits-, Umwelt- und Corporate-Social-Responsibility-Standards von Unternehmen bestimmt, die Straßentransport-, Zwischen- und intermodale Transportdienste anbieten. Der Europäische Rat der Chemischen Industrie stellt mit SQAS eine regelmäßige Inspektion von Logistikunternehmen sicher und zielt darauf ab, die Servicequalität der Branche aufrechtzuerhalten. Insofern gilt SQAS als wichtiges Evaluierungsprogramm in der Chemielogistikbranche.

Was ist der Transport von Lebensmitteln?

Der Lebensmitteltransport oder Lebensmitteltransport gehört zu den Dienstleistungen, die Transportunternehmen mit Spezialausrüstung und Fachpersonal anbieten müssen. Lebensmitteltransportdienste sollten genutzt werden, um verschiedene Produkte wie Trockenfutter, Konserven und Getränke bei geeigneten Temperaturen und Lagerbedingungen von einem Ort zum anderen zu transportieren. Da es sich bei der transportierten Ladung um Lebensmittel handelt, muss auf Hygienestandards und Temperatur geachtet werden. Zu beachten ist unter anderem, dass die Lebensmittel nicht zerdrückt werden und dass die Kartons nicht verzogen oder beschädigt werden.

Welche Lebensmittel können transportiert werden?

Im Rahmen des Lebensmitteltransports können Gemüse, Obst, Milch, Milchprodukte, Fleisch, Fleischprodukte, Weiterverarbeitungsprodukte und andere Lebensmittel transportiert werden, sofern bestimmte Lager- und Transportbedingungen eingehalten werden. Der Transport von Lebensmitteln ist einer der sensibelsten Bereiche der Logistik. Im Logistik- und Lieferkettenprozess sollten die Eigenschaften jedes transportierten Produkts berücksichtigt werden. Es müssen die notwendigen Bedingungen für Lebensmittelprodukte geschaffen werden, die durch Umwelteinflüsse beeinträchtigt werden können, und eine mögliche Verschlechterung muss verhindert werden. Durch die Bereitstellung einer geeigneten Umgebung für die transportierten Lebensmittel kann jedes Produkt unabhängig von der Entfernung an den gewünschten Ort geliefert werden, ohne zu verderben.

Was ist beim Transport von Lebensmitteln zu beachten?

Beim Transport von Lebensmitteln werden äußerst empfindliche Produkte transportiert. Daher sollten Maßnahmen ergriffen werden, um die Haltbarkeit der transportierten Produkte zu erhöhen. Es ist sehr wichtig, bestimmte Temperatur- und Luftfeuchtigkeitswerte einzuhalten. Bei frischen Lebensmitteln müssen die Regeln für den Kalttransport von Lebensmitteln, auch Tieftemperaturtransport genannt, befolgt werden. Beim Transport von Lebensmitteln sollte darauf geachtet werden, verschiedene technische Geräte wie Transportbehälter mit Klimaanlagen, Trockeneis, Temperatur- und Feuchtigkeitsmessgeräte zu verwenden. Das Trockeneisverfahren dient dazu, zu verhindern, dass gefrorene Produkte eine chemische Reaktion eingehen.

Warum ist die Temperaturkontrolle beim Transport von Lebensmitteln wichtig?

Die Temperatur wirkt sich direkt auf die Qualität des Produkts aus, was wiederum das Ausmaß der Qualitätsverschlechterung beeinflusst. Es verursacht auch das Wachstum potenziell schädlicher Bakterien wie Salmonellen und Escherichia Colt, wodurch die Produktsicherheit gefährdet wird. Aufgrund unzureichender Temperaturkontrolle kann es zu chemischen Reaktionen kommen, die dazu führen können, dass sich das Aussehen oder die Textur des Produkts verändert. Das Auftreten solcher unerwünschten Situationen bestimmt die Haltbarkeit des Lebensmittelprodukts und daher ist es sehr wichtig, beim Transport von Lebensmitteln eine angemessene Temperaturkontrolle für das Produkt sicherzustellen.

Welche Transportmethoden werden für den Transport von Lebensmitteln verwendet?

Da die Temperaturkontrolle beim Transport von Lebensmitteln ein sehr wichtiges Thema ist, wird im Allgemeinen der Transport temperaturkontrollierter intermodaler Frachtcontainer auf dem Seeweg bevorzugt. Kühlcontainer, sogenannte Reefer, werden häufig als isolierte Transportfahrzeuge mit Temperaturüberwachungs- und Datenaufzeichnungsgeräten bevorzugt. Somit kann die Temperatur auf das gewünschte Niveau eingestellt werden, um die Qualität des Produkts zu erhalten. Beim Transport von Lebensmitteln können Methoden eingesetzt werden, die mit unterschiedlichen Temperaturen ausgestattet sind, z. B. die Tiefkühlkette, die Kühlkette und die Umgebungskette.